Замочить 50-100 грамм нута в воде на ночь. Отварить до готовности. Воду слить. Добавить в нут оливковое масло, специи (томаты с чесноком, копчёная паприка) по 1 ч.л, соль. Отправить в разогретую духовку на 40 мин, переворачивать время от времени.
Москва