Девочки, поделитесь опытом приготовления тушеной капсты в мульте. Редмонд
спасибо)
Девочки, поделитесь опытом приготовления тушеной капсты в мульте. Редмонд
спасибо)
у меня поларис я делаю так (капуста у меня тушоная с куриным филе): куриное филе режу на кусочки, добавляю нашинкованные лук и морковку совсем немного маслица (чайную ложечку) и на режиме ВАРКА НА ПАРУ пассирую все это дело минут 10-15. потом добавляю нашинкованную капусту и пару мультиварочных стаканов горячей кипяченой воды и потом на режим суп на 1,5 часа и капустка просто волшебная получается. ну потом зелень по вкусу и приправки разные
У меня не редмонд, но все же напишу, готовила дважды уже. Один раз с фаршем - шинковала капусту добавляла фарш и чуть чуть соевого соуса, на режиме тушения - получилось вкусно, капуста ооочень распаривается в мульте, у меня даже доча чуть чуть поела (ела бы больше, но я не дала). И второй раз муж попросил мяско на сковородке поджарить, так что капусту просто закинула в мультю с солью, солила слоями, воду не добавляла т.к. капуста много её дает
Я обжарила сначала лук и морковь с открытой крышкой на Жарке,потом добавила мясо закрыла крышку и 20 мин еще на Жарке.Потом выключила добавила капусту(пол большого велка)перемешала все закрыла крышку и на Тушение 2 часа.ММММММММММММММММ ни разу такой вкусной капусты не ела,еще делала отдельно пюре картофельное.А мясо прям разваливалось от мягкости!