Яблочное клафути

Ингредиенты:
• 2 яблока 
• 25 г муки 
• 100 мл молока 
• 1 яйцо 
• 35 г сахара 
• 2 ч.л. ванильного сахара 


Способ приготовления:
1. Порезать яблоки на дольки, разложить по формочкам и посыпать ванильным сахаром (по 1 ч. л. на каждую порцию).
2. Приготовить тесто. Для этого смешать муку, сахар, яйцо, молоко (небольшая часть от общего количества).
Долить оставшееся молоко и снова размешать.
3. Залить яблоки и выпекать при температуре 200°С в течение 30 мин.
4. Тесто поднимется при выпечке, но при остывании упадет. Подавать теплым, предварительно посыпав сахарной пудрой.