Правильное питание: мудрые традиции предков на благо будущих поколений
Известно, что знакомство с теми продуктами, которые ест мама и вся семья, начинается ещё задолго до рождения ребенка на свет. Через пуповину внутриутробно плод получает первые «знания» о рационе его семьи. Вместе со всеми необходимыми веществами для жизнедеятельности, он получает ферменты и информационную базу о том, что ела сегодня его мама.
Педагогический прикорм - это этап питания микродозами продуктов, который продолжается 1.5-2 месяца и в течение которого ребенку, действительно, дают попробовать практически ВСЕ, что ест мама.
Он сменяется энергетическим прикормом, когда ребенок начинает не только пробовать, но и пробует насыщаться, но так как ест пока все-таки не много, то ему все равно попадает не весь рацион родителей.
Следующий этап - питание с общего стола - начинается тогда, когда ребенок начинает есть полностью самостоятельно.
Питание ребенка из экологической ниши взрослого - это основной принцип питания, независимо от того, на какой стадии прикорма ребенок находится, и прикорм ли это или уже самостоятельное питание. Ребенок обязательно будет есть то же, что и его родители.
Питание современного человека очень сильно отличается от его экологической ниши, поэтому хорошо бы к ней начать постепенно приближаться. В этом ключе полезно ознакомиться с исследованиями Вестона Прайса.
Начинать корректировать рацион семьи необходимо еще во время беременности. Но бывает и так, что будущие мамочки не придают этому большого значения. И, когда приходит время вводить прикорм, начинают ломать голову над тем, как бы исхитриться и дитя полезным кормить, и особо привычки не менять.
В любом случае, если мама хочет, что бы ее ребенок ел только полезную пищу, то и сама должна ее есть. И на начальном этапе введения прикорма рацион ВСЕЙ СЕМЬИ необходимо выравнивать и обогащать. Причем при увеличении количества съедаемой ребенком пищи стараемся уменьшать или не есть при ребенке то, что вам бы не хотелось, чтобы он ел впоследствии.
Если принято в вашей семье пить молоко, есть творог, готовить мясные бульоны, так и ребенку все это будет перепадать, сначала в микродозах для адаптации, а затем уже и более серьезными порциями. Временно становится вегетарианцами или как-то менять рацион до исполнения ребенку 2-3 лет НЕ ЦЕЛЕСООБРАЗНО. Cейчас пока он на грудном вскармливании, у него максимальные адаптационные способности и при поддержке маминого молока он может научиться усваивать все то, что едят в семье. Поэтому, или вы всей семьей едите только полезное, или едим все, но и ребенку даем все.
