110г сливочного масла
290г муки
2ч л разрыхлителя
щепотка соли
200г сахара
1 стакан голубики
2 куриных яйца
2ч л сахара с ванилью
120г молока
Смешиваем муку (чуть оставляем), соль и разрыхлитель. В отдельной миске взбиваем сливочное масло с сахаром, добавить по одному яйца, потом ванильный сахара.
Включить миксер на малую мощность, добавлять мучную смесь, влить молоко.
Формочки смазать маслом, присыпать мукой. Выкладывать ложку теста, 3-4 ягодки голубики, потом еще ложку теста. Выпекать при 200гр 20-25 минут.
Приятного аппетита!