Салаты и закуски на юбилей

Дорогие мои,столько постов уже перечитала,просто голова кругом идет. Подскажите, у папы юбилей в выходной. нужно накрыть стол. Помогите с салатиками, но только НЕ СЛОЕНЫЕ. Буду очень признательна!!!!!