Войти
Шесть детей и мама Ольга
40 лет Конаково, Россия
На сайте с 24.06.2012, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
935
записей
323
друга
18
подписчиков
ПРо голову козленка

Часть 2.

Хочу сказать мы ее съели. Мясо нежное и вкусное.

Мне муж отдал деликатес- мозг))) Знаете на что похож вкус? На креветки. Только жирные))) Поделилась с кошкой немного. Наглая кошачья физиономия была в восторге!

5
Хранение сухофруктов

Я стала счастливой обладательницей половины наволочки сухофруктов


На сколько я знаю, лучше всего хранить в стеклянных банках в темноте.

Правильно?

Поделитесь секретами хранения столь важной заначки.

7
патриотическая ревизия


Провела ревизию холодильника ЧИСТО ИЗ ИНТЕРЕСА.

99% продуктов Российского производства без всяких-каких!!!

Узнала , что ем сербский чернослив

Из иностранного только:

Финляндия:


Если их не станет вдруг, я не замечу даже.

и Хорватский суп. Я б его в жизнь не брала! (дико ядовитая химия), но мой серб без него никак. И вегета из той же серии:


и финики Тунис.


ну и всё!

8
в копилку идей

1. кабачок

Кабачок-1

сыр-30-40 г

яйцо-1

мука -2 ст. л.

Кабачок натереть на кпупную терку. Посолить, оставить на 10 мин. Слить образовавшийся сок.

Натереть сыр. добавить яйцо, муку. Выложить в формочку и выпекатьл 30 мин. при темпе 150 гр.

2. "Хлеб" из брокколи

2 брокколи (срезанных соцветий примерно 300 гр)

250 гр сыра с низким содержанием жира (моцарелла 22% или атлет 24%) или любой сыр, но с моцареллой вкуснее:)

100 гр кремового творога, берите с зеленью, не надо будет дополнительных специй (я беру тот, что на хлеб мажут)

2 яйца

Соль, перец, специи, зелень - на ваш вкус

Можно добавить отруби и льняное семя

ГОТОВИМ:

* Срезать соцветия и измельчить в блендере

* Сыр натереть или тоже смолоть в блендере


* Смешиваем брокколи с сыром

* Добавляем творог

* Вбиваем яйца и хорошенько перемешиваем

* Распределяем в форме застеленной пекарской бумагой

* Хорошо прихлопываем ладошкой для равномерности

* Толщина хлебцов - на ваш вкус. Соль, перец - тоже, если надо, мне не надо:) Хватает специй и соли из сыра и творога

* Запекаем в разогретой до 180 гр духовке ok. 30 минут. Смотрите по верхушке, должно красиво зарумяниться

* Для салата можно помельче

1
Андрей
22 года 2 месяца
Мира
15 лет 6 месяцев
Драгослав
13 лет 9 месяцев
Наталья
10 лет 3 месяца
Ристо
5 лет 8 месяцев
Анна
4 года 10 месяцев