Девчонки, может, кто делал аджику из алычи?Поделитесь, пожалуйста, рецептиком!
Наслышана, что очень вкусная и полезная штука!
Архангельск
Подскажите,пожалуйста,рецептик аджики из алычи!!!
Москва
Это называется ткемали) в яндексе наберите, оч.много рецептов с отзывами
0
22.07.2012
Ответить
Москва
Ага) ткемали)
Мама часто делает, я б у нее спросила рецепт, но она сейчас в отпуске, далеко)
В яндексе рецепты посмотрела, они все практически стандартные.
0
22.07.2012
Ответить
Архангельск
спасибо огромное,Елена!попробую, как раз алыча сейчас в продаже, надо не упустить шанс попробовать, тоже пару рецептиков выписала из яндекса, но есть с аджикой, а есть с морковкой ещё какие-то!
0
22.07.2012
Ответить
Москва
Не за что) с морковкой это уже не ткемали) Но алыча должна быть обязательно кислой т.е. недозрелой
вот правдоподобный пецепт:
0
22.07.2012
Ответить
Архангельск
Добрый день , Елена!очень вкусно получилось!я очень рада, что Вы мне подсказали рецептик именно того, чего я так долго искала на вкус!
а Вы на зиму закатываете?нормально хранится весь год?
0
23.07.2012
Ответить
Москва
Светлана, здравствуйте! Отлично, что Вам понравилось:) Да, этот соус такой кисловатый на вкус, но очень вкусный:)
Я сама не делала не разу, мама делает, но вроде она не закатывает. Будем с ней созваниваться на днях, спрошу, ну и напишу Вам как он зимой хранится у нее:)
0
23.07.2012
Ответить