Магний (табличка усвояемости)

1. Коррекция рациона

Лучший способ получения магния - это пища, которую вы едите. Диетические источники магния включают:

• семена тыквы,
• орехи, такие как миндаль, арахис и кешью,
• фасоль и бобовые,
• цельнозерновые продукты, включая цельнозерновой хлеб, пшеничные отруби и овсянку,
• темный шоколад,
• листовая зелень (шпинат, капуста).

Если коррекция рациона не помогает или эти продукты вам употреблять нельзя, то следует обратиться к специалисту и разработать план восполнения дефицита с ним.

Подбор времени для приема:

Магний лучше принимать во второй половине дня. Для уменьшения побочных эффектов со стороны ЖКТ желательно пить препараты непосредственно перед или во время еды.

Отказ от определенных продуктов:

Лучше не сочетать прием магния с чаем, кофе и алкогольными напитками. Также не следует комбинировать микроэлемент с продуктами, усиливающими производство мочи, так как это способствует быстрому выведения минерала из организма.

Кроме всех перечисленных факторов, влияющих на усвоение магния, есть также специфика его взаимодействия с другими минералами и витаминами. Все активные вещества делятся на две большие группы: синергисты (хорошо сочетающиеся между собой) и антагонисты (мешающие друг другу усваиваться).
Зная о таких взаимоотношениях нутрицевтиков, можно добиться хорошего поступления магния в организм, не прибегая к радикальным мерам.

• Витамин В1. Этот витамин и магний имеют схожие функции. При поступлении в организм, они укрепляют сосудистую ткань, нормализуют обменные процессы, обладают успокоительным и спазмолитическим действием. Поэтому они отлично работают в паре, хорошо дополняя друг друга.
• Витамин В6. Способствует усвоению магния, проникновению и удержанию его в клетках.
• Витамин D3. Известно, что витамин D очень плохо усваивается нашим организмом. Одна из главных причин - низкий уровень магния, который является его активатором. Вместе они представляют собой тандем для профилактики вирусных инфекций, остеопороза, а также рахита у маленьких детей.
• Калий. Уровни этих двух макроэлементов в организме тесно связаны между собой. Количественное содержание магния зависит от концентрации калия и наоборот. Поэтому целесообразно принимать их вместе. Лечебная вода Зайечицкая Горькая содержит 5050 мг/л магния и 700 мг/л калия - идеальная пропорция для усвоения обоих минералов.
• Белки. Употребляя белковую пищу, мы помогаем транспортировке магния к каждой клетке организма.

Антагонисты магния:

• Железо. Магний не даст усвоиться железу. Поэтому их совместный прием не приведет к хорошему результату.
• Кальций в больших количествах. Во всем нужна мера. Специалисты рекомендуют принимать кальций и магний в пропорции 1:10, тогда эти два минерала не будут угнетать друг друга. При сильно выраженном дефиците магния не нужно принимать кальций в виде добавок. В избытке он выведет магний из организма.
• Фитиновая кислота. Это соединение, мешающее всасыванию магния, находится, в основном, в крупах, семенах и орехах, богатых этим минералом. Поэтому для хорошего усвоения магния эти полезные продукты замачивают на ночь в щелочной воде, например, в Проломе. За ночь фитиновая кислота нейтрализуется, воду сливают, а в продуктах остается хорошо усваиваемый магний.
• Жиры. С жирами магний образует трудно растворимые или совсем нерастворимые соединения, которые не всасываются в кровоток.