Борщик для любимой доченьки!!!(нам 10 месяцев и 3 дня )

Приготовила борщ для доченьки,она его ест с удовольствием!!!!)))

Вот как я ео готовлю:

-мясо(я использую куриную грудку)

-лук репа

-картофель

-марковь

-свекла

Я недобовляю в борщ капусту,без неё он получается более сладким и нежным.

Итак,я беру небольшую кастрюлю(1 литровую!) и варю в ней мясо.Когда мясо свариться,я сливаю бульон и снова заливаю чистой воды и вновь варю ту же варёную грудку.В это время я нарезаю овощи.Очень мелко нарезаю пол луковицы и картошку,тру на терке морковь и свеклу.Ну вот и бульон готов!Вынемаю мясо и кладу в бульон лук морковь и свеклу.Варю на медленном огне около 25-30 минут.Затем добовлю картошку и варю 10-15 минут.НЕ СОЛЮ,так как ребенок ощущает естественный вкус продуктов и лишняя соль ему не нужна.

У меня к сожалению нет блендера и поэтому я очень мелко нарезаю овощи!!!!!!

Приятного аппетита!