Лимонный пирог от Сладкой) Москва Пирожок достается номеру 6

Розыгрыш произведен и пирожок достается номеру 6 - Аленький цветочек(Алена)

Сладкая жизнь продолжается....

Позвольте Вас на этот раз накормить лимонным пирогом из песочного теста) Готовить буду впервые, но уверена что это вкуснотища еще та....

Испеку его в понедельник 8.12.14 утром, поэтому попрошу забрать его в этот же день с 11 до 20)

Самовывоз м.ВДНХ, Владыкино (10-15 минут на транспорте)
Участвовать могут ВСЕ! Номерочки присвою всем сама. Разыграю в воскресенье 7.12.14 в 21.00.
Желаю всем удачи!! 

Рецепт:

Продукты:1 яйцо,2 стакана сахарного песка,200 гр масла (сливочного или маргарина),3-3,5 стакана муки,1 лимона,пачка ванильного сахара и разрыхлителя,щепотки соли.Сладкоежки могут взять сахар побольше.

Приготовление:

Яйцо взбить с одним стаканом сахара до пузырков; добавить ванилин, разрыхлитель и соль; масло нагреть,чтобы растаяла но не кипятить.Охладить и добавить во взбитое яйцо; Добавляем муку и готовим тесто;

Тесто делим на 2 неровные части. Меньшей части предаем формы колбаски и кладем в морозильную камеру,а большую часть в холодильник минимум на 30 минут; За это время готовим начинку. Лимоны трём через тёрку; Добавляем 1 стакан(можно 1,5 ) сахарного песка и тщательно перемещать.

Большую часть теста раскатать и положить заранее промазанную маслом разьемную форму диаметром 24 см и проколоть вилкой. Края теста приподнять и налить начинку. Маленькую часть достаем из морозильника и через тёрку на начинку

Готовим при температуре 230 градусов до золотистого цвета примерно 30-40 минут.