Пирог с яблоками и клубникой

слоеное рубленое тесто: 100 гр охлажденного сливочного масла, 4 ст.л. ледяной воды, 200 гр муки

начинка: любые фрукты

Заливка: 100 гр молока, 2 ст.л сахара, ванильный сахар, 1 ст.л.муки, 2 яйца.

Порубить масло с мукой, добавить воды.Замесить тесто и в холод. Для заливки взбить яйца с сахаром, добавить муку и ван.сахар.Раскатайте охлажденное тесто в форме, наколите тесто вилкой и выложите фрукты .Залейте заливкой.Выпекать 30 мин при 220 град.