Ну и сам рецепт.
Семгу отварить в соленной воде. Я варю хвост минут 20. Его хватит на один пирог.
Расскатать слоенное тесто, накрошить на него семги, листья шпината, лук, добавить немного майонеза тонким слоем и сыр через терку. Все это накрыть вторым листом теста и в духовку минут на 20-30. Его съедаем за один присест. Нравится даже свекрови!!!!