Мама троих (3 года, 1 год, 1 год)
Москва
Божественные рыбные котлеты
получились у меня из телапии + соленое сало + чеснок/лук + яйцо + мякиш батона в молоке + соевый союс + специи для рыбы + соль. Все перемолоть, обвалять в панировке или муке, слегка обжарить и потушить до готовности.
Главный секрет - добавить соленое свиное сало.
Вот!
Пошла парней ими кормить )))
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Щучьи котлеты тоже сказочные выходят с салом. Если оно еще и малость копченое....Ммм...
0
31.03.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
А кости из щуки выбирать?
Про сало я у тетки на рынке услышала недавно )))) Для кулинаров это не секрет оказывается )))
0
01.04.2013
Ответить
Мама двоих (24 года, 17 лет)
Конечно.
В ней ТАКИЕ кости...Как же их кушать?)))
В ней ТАКИЕ кости...Как же их кушать?)))
0
01.04.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
Што ты!!! Мой муж в самом филейном филе демонстративно кость найдет!!!
Щука реально зверская! А ты опять мужем похвасталась! ))))) Вот она, любовь! )))))) Он на моего свекра похож. Только у того ещё грива кудрявых волос в хвосте.
0
01.04.2013
Ответить
Щуку прокручивают на мясорубке)))
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
И тоже вечно голый торс и коричневое небритое лицо после рыбалки )))))))))))
0
01.04.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
Ну, счатье величают Сергей Георгиевич. Правда оно не моё, а свекровино )))))))))))))))))))))))))))
Забавнейший мужик. Интеллектуальный достаточно, но абсолютно абстрогированный от мирских забот.
Сам выпилил недавно четки себе. Шарики абсолютно ровные, сидит и выпиливает их все время свободное от работы и рыбалки )))
0
01.04.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
Ну да, ниче такой. )))) Свекровь в него влюблена всю жизнь! Услышит щелчок ключа в двери и бежит встречать "Ой, Сережка!" )))))))))))))) Так миииило ))))
Но тащить все приходится ей. Не каждая согласилась бы.
0
01.04.2013
Ответить
Мама двоих (27 лет, 15 лет)
Марин, ты в курсе что тилапию не рекомендуют есть? погугли на досуге.
0
31.03.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
Да ладно??? Моя любимая рыба после семги... А из чего тогда котлетосы делать?
0
01.04.2013
Ответить
Мама троих (18 лет, 15 лет, 15 лет)
Карталы
хи-хи, телапия, семга, загнули, девахи))))) я из окуней и ротанов, выловленных собственноручно, делала котлетки (на мясорубке прокрутить), ага, сало - нежность и сочность им и придает)))
0
01.04.2013
Ответить
Мама троих (16 лет, 14 лет, 14 лет)
Москва
Нам филей подавай! Мужа если кость малейшую найдет - все, пыхтеть весь ужин будет, а может и вообще жрать не станет ))))))))))))))))))))))))))))))))
0
01.04.2013
Ответить
Мама двоих (27 лет, 15 лет)
Я серьёзно! не хочется занудствовать... кароч, филе погружают в какую-то химию чтоб косточки растворились :(
0
01.04.2013
Ответить
