картофель с мясным фаршем.

всегда делаю когда нужно быстро вкусно и многооооо!

все продукты по кол0ву  обьема берем в зависимости от посуды в которой будете запекать.

фарш,режем  картофель толщиной в 3мм, лук кольцами, можно морковь можно и без , если с ней то потереть, чеснок ,специи, сметану, воду .

выкладываем первый слой картофеля ,потом лук ,все по одному слою, сверху фаршем присыпаем, и так далее пока продукты не кончатся)

верхний слой из картофеля,

берем сметану ,на тот противень как на фото(30см на 40см) я брала пачку 250гр., 400гр. воды, смешиваем смет и воду, солим ,туда все специи которыми пользуетесь и чеснок давленный!все хорошо смешиваем и смешивая поливаем картофель!

в духовку раскаленную , через 10 мин. накрыть либо фольгой либо пергаментом.,чтобы не было сухо!

потом еще 30 мин и все готово!