Кекс в тостере

Всем привет :0)

Пекла я сегодня кекс в тостере,т.к.духовочка моя приказала долго жить :0( .Вот теперь изголяюсь как могу :0)

Кекс долго не пропекался,и в итоге получился не очень красивый,из-за долгого пребывания в тостере.А корочка сверху вообще подгорела,и я ее срезала.

Ну это все ерунда,главное что внутри он получился очень даже аппетитный.

А вот и кексик :0)

не красавец,конечно. :0((((

А тут ничего,кажется.С изюмом и черносливом.

Кто не испугался первоначального вида,пишите рецепт.

3 яйца, 200гр растопленного масла,1 стакан сахара -- смешать вместе.

Взять по 0.5 чайной ложки соды и лимонной кислоты,смешать с 1стаканом муки и добавить еще 3\4 стакана муки.Перемешать.

Соединить яично-масляную смесь с мукой,добавить изюм.

Печь в духовке.

Приятного аппетита :0)