Меню на ДР Дочки

Я бы сделала поменьше всего, салаты посмотрите такие - Козел в огороде http://www.iamcook.ru/showrecipe/3388, Калейдоскоп http://ww.iamcook.ru/showrecipe/4275, Радуга http://www.iamcook.ru/showrecipe/4024, они идентичные и не сложные, яркие, каждый может выбрать, что наложить себе. Вторым салатом что-то одно тогда - или Оливье, или Селедк под шубой. Бутерброды с сыром и помидорами. Пирожков бы испекла - лук/яйцо, рис/фарш, но можно как раз блины так нафаршировать. И из закусок - все. На второй все-таки картошка запеченная с куриными голенями и крылышками. А со сладким - вас все супер, даже много)

По закускам, можно сделать бутерброды на тостах:

1) яйца вареные, пассерованный лук, чеснок, майонез (домашний или ваш соус). Нашим мужчинам нравятся эти бутики как закуска под водочку на тостах багета.

2) Еще в ходу у нас бутерброды на тостах багета натертых чесночком, смазанных с одной стороны тонким слоем майонеза, кружечек помидорки и сверху натертый на мелкой терке твердый сыр.

А можно печеночный тортик сделать))

Это из бюджетных вариантов.

Запеките в духовке курицу, это очень бюджетно и вполне вкусно. С картофелем. Крабовый салат: замените крабовые палки куском отварной свинины, добавьте туда сыр и перец болгарский. Из бульона можете суп сварить себе. Гороховая закуска меня смущает... может лучше красиво оформить паштет на кренках? И может испечь 1 торт и украсить его самой? Торт это лекго и можно недорого сделать!

Вот еще-недорого, но вкусно и сытно:

Если хотите чтоб гости вообще к вам больше не приежали готовьте, лучше тогда вообще по семейному втроем отметить но с настоящим тортом и и вкусным ужином.

Я делала греческий,оливье с курицей и сметаной для детей,горячее бюджетно курицу запечь голени например,чтобы всем одинаково и рис на гарнир

Как по мне, так все хорошо, только много очень на 6 человек

Сегодня отмечали 4 года дочки,8 взрослых и 3 ребёнка.окрошка,пельмени,утка с картошкой,салат ёжик,цезарь не порционный,фунцоза,овощи,фрукты,торт

В целом-то неплохо,но на поминки смахивает.((

Либо сварите куриные грудки в оливье и салат вместо палок. А бульон на суп.

Ну если авАкадо, то оно понятно)))

По моему от этого пучить будет))