Ну, вот, наконец, токи время появилось выставить пост, с вкусными блинчиками!
Рецепт очень прост, а главное блинчики получаются очень тоненькие нежные, такие мы любим!
На одну порцию, а это примерно 30 штук, по крайне мери у меня получаться где-то 30 штук.
2 Яйца
1 литр молока, или воды, это на тот случай у кого нету молока.
Пол чайной ложки соли,
5 ложек столовых, подсолнечное масло
500 г. Муки
2 столовые ложки сахара, можно три, если кто любит немного слаще.
Все ингредиенты перемешать, включая масло, с миксером, хорошенько, что бы не осталось комков.
Сковородку я использовала специально для блинов, предварительно поставить её на не большой огонь, накалить, и смазать маслом, можно использовать ватный тампончик!
Вот и все, пожалуй, вся прелесть Блинчиков. Если что не поняли, пишите.
Готовте на здоровье!