Ну вот это собственно и вопрос. Может знает кто-то ПОЧЕМУ и ЧТО ДЕЛАТЬ, чтоб больше такого не было?
Размокло безе в торте
Энгельс
сметана наверное дала такой эффект. сгущ. смешиваем с маслом и в холодильник нормал. получается
0
27.08.2014
Ответить
Эдинбург
буду пробовать теперь так делать, девочка ниже тоже вон говорит про масляный крем)) спасибо 
0
27.08.2014
Ответить
Москва
безе надо изолировать с помощью шоколада или крема на масляной основе (крем шарлот, например)
0
26.08.2014
Ответить