Творожная запеканка
Состав:
1 кг базарного творога
4 яйца
4 столовые ложки манки
орехи, изюм, ваниль, сахар, яблоки, вишни и т.п. - по вкусу
Приготовление:
Творог, яйца, манку и добавки вымесить.
Выложить в форму смазанную маслом.
Сверху смазать смесью: 1 желток+ 1-2 столовые ложки сметаны.
Творожную запеканку поставить печься в горячую духовку на небольшом огне на 40 минут.
Запеканку едят холодной.
