Кускус с овощами

На сегодняшний день это мой любимый рецепт кускуса! Готова есть его снова и снова


Готовим кускус как указано на упаковке. Я заливаю необходимое количество кускуса горячей водой, даю настояться минут 5, далее солю, добавляю немножко сливочного масла. Кускус готов.
В кастрюльку или сковородку засыпаем желаемое количество замороженных овощей. У меня тут морковь, кукуруза, горошек, а еще я добавила свежие болгарский перчик и помидор. Прогреваем хорошенечко эту смесь с добавлением сливочного масла, солим перчим. В конце смешиваем овощи с кускусом. Вкуснятина готова!