Войти
татьяна
46 лет Москва, Россия
На сайте с 17.11.2011, последнее посещение — 3 года назад
Добавить заметку
267
записей
72
друга
5
подписчиков
Категории
За всё время
татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
in love with alex
С., 14 лет 11 месяцевС., 11 лет 11 месяцевИ., 8 лет 6 месяцев Москва
Осьминог на гриле

Я пробовала готовить осьминога разными способами. Этот способ в данный момент меня устраивает больше всего, хотя не исключаю, что со временем я в который раз открою для себя новый рецепт идеального осьминога :) Готовить лучше на углях, но и на сковородке-гриль получается вкусно.


Рецепт с картинками под катом.

татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Jul
Младшенький, 13 лет 6 месяцевСтаршенький, 16 лет 6 месяцев Москва
А ля Фокачча, ну или просто лепешка
Началось с того, что мне хотелось использовать куда то вяленые помидорки в масле... а теперь остановиться не могу, третий раз за неделю пеку эту вкуснотищу )) На фото лепешки с луком.
татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Sweetie
Сан-Диего
Картофельные палочки

Если осталось картофельное пюре, которое уже никто не хочет есть. Совсем недавно Эрика поделилась рецептом «картофельных кростини», за что ей спасибо. Рецепт опробован, одобрен старшим и младшим поколениями. Идёт в массы) я немного преобразовала базовый рецепт, чтоб придать цвета и выраженного вкуса, и чтоб появились некоторые «оттенки».

татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Йожик ♀ - геноцид имбецилов
Крошка Ди, 85 лет 7 месяцевКрошка Ра, 83 годаДруг семьи, 75 лет 4 месяца Санкт-Петербург
Блины "ажурные"

В моей семье крепко прижился этот рецепт. Блины получаются очень вкусными, тонкими, нежными. И никаких "первый блин комом" )

татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Наталья (Деревенские продукты)
Владислав, 17 лет 10 месяцевЕлизавета, 12 лет 7 месяцевКристина, 12 лет 7 месяцев Москва
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЁЗЫ АНГЕЛА"
Однажды мне рассказали про рецепт волшебного творожного пирога. Волшебство заключалось в том, что при его полном остывании на поверхности образуются желтенькие капельки-бусинки. За это простой пирог получил красивое название "Слезы ангела".
Во что бы то ни стало я захотела его приготовить. Результат превзошел все мои ожидания! Это ооочень вкусно, очень красиво и ещё очень волнительно.
татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Алёна
Кучеряшка, 22 года 7 месяцевСтаршой, 14 лет 1 месяцМалявка, 14 лет 1 месяц
Королевская галета.

Очень знаменитый во Франции пирог.Мои дети уж какие любители шоколада,но если спросишь что готовить ,всегда кричат -галету.

А готовится она очень очень быстро и очень просто.Ее может приготовить даже хозяйка с двумя левыми руками:)Если вы любители миндаля,не проходите мимо и обязательно сделайте,уверена,это будет в ваших фаворитах навсегда.А если учесть,что делать ее максимум 5 или 10 минут и получается большой пирог,даже для большой семьи,то это просто идеальный пирог:) А как пахнет,как пахнет!! На запах дети сбегаются и сторожат под дверькой духовки.А у меня дети изблованы вкусняшками:)


татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Sweetie
Сан-Диего
Темпура на раз, два, три, четыре 🍤

В этот раз без кляра, те не только с кляром. Вкусная, воздушная, хрустящая корочка, нежнейшая креветка внутри. Все это удовольствие, буквально, тает во рту. Хотите? Под cut

татьяна
Анюта, 21 год 1 месяцМиша, 14 лет Москва
Ирина Сампара
Ромочка, 25 лет 10 месяцевЕва, 17 летСофа-соня, 12 лет 5 месяцев Москва
Сампарский ленивый постноборщ.....
Ну то что рецептов борщей сотни и один хрен никогда не выйдет повторить , это знают все:) как не прицеливайся к рецептам, все равно выйдет твой борщ :)))
У меня, как обычно, главное в рецептуре ( которая разумеется выдумана и отточена мной из того, как делала мама и т.д.) главное скорость... мой лениво-постный борщ готовиться 30-40 минут и сжирается с невероятной бытротой и зимой и летом, по той причине, что употребляется и в холодном и в горячем виде + сожрать его можно очень много, т.к из жиров в нем столовая ложка растительного масла:)))) Так , что можно его назвать даже похудительным:)
Но те не менее, уже второй муж, был им вскормлен без ведома о его постности и лишь только, через пару лет поедания, они интересовались, куда же я сцуко деваю мясо :)))) ( гости тоже не догадывались и видимо молча решали, что мяса я им тупо зажала:) )
И так....начали...в картинках..
Ставим на плиту 2,5 литров воды в 5-ти литровой кастрюле... Вот о кастрюле хотелось бы поподробней.... Только для борща, я использую кастрюлю с двойным дном. В которой достаточно долго все закипает. Эффект выходит вкуснее, т.к. все как бы томится...при быстром закипании и сильном кипении овощи в борще развариваются и получается не так вкусно... так что, не смотря на свое разгильдяйское отношение к домоводству, меня все ж таки имеется спец. кастрюля для борща :))))

Анюта
21 год 1 месяц
Миша
14 лет