" ФРУКТОВЫЙ ТОРТ " - он без выпечки. Этот торт универсален тем, что можно менять фрукты и ягоды на ваш вкус. Особенно в сезон их так много.
Попробуйте и ваши гости будут в восторге.

Ингредиенты:
1. Сметана - 500 гр.( Вместо сметаны можно использовать - Сливки 35%.)
2. Фруктов и ягод - 400 гр.
3. Готовый бисквит - 400 гр.( С бисквитом торт нежнее, но можно и любое печенье).
4. Сахар - 200 гр.
5. Желатин - 30 гр.
ПРИГОТОВЛЕНИЯ :
1. Желатин всыпать в небольшую емкость и залить 125 мл (полстакана) чистой холодной воды. Оставить на полчаса.
2. Воду с желатином поставить на водяную баню и помешивать до его полного растворения. Снять желатин с огня, слегка остудить.
3. Тем временем сметану положить в миску, добавить сахар и взбить миксером до полного растворения сахара. Не переставая взбивать, влить тонкой струйкой желатин, взбивать еще около полминуты.
4.Застелить дно глубокой миски пищевой пленкой.
5. Фрукты и ягоды тщательно вымыть, очистить от косточек и порезать мелкими кусочками.
6. Сложить фруктовый торт слоями: на дно формы часть порезанных фруктов, затем нарезанные кусочки бисквит, фрукты, бисквит, и т.д. Залить сметанным кремом, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 2-3 часа до полного застывания.
7. Фруктовый торт без выпечки готов. Вынуть миску из холодильника, перевернуть торт на блюдо и снять пленку. Украсить фруктовый торт ягодами, фруктами или взбитыми сливками.
Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Мука - 500 г
Вода - 1/2-1 стакана
Масло сливочное - 100 г
Соль - 1 щепотка
Сахар - 1 щепотка
Помидор - 4 шт.
Баклажан - 2 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Цукини - 2 шт.
Сыр - 300 г
Сметана - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Асафетида - 1 ч.л.
Куркума - 1 ч.л.
Прованские травы - 3 ст.л.

Приготовление:

1. Подготовить ингредиенты.
2. Раскатайте тесто и поставьте в духовку на 15-20 минут.
3. Приготовление соуса:
Можно приготовить заранее, но важно, чтобы к моменту заливания он был горячим, то есть потом его нужно будет нагреть. Смешайте ингредиенты (200 гр сметаны, 1 ст.л растительного масла, 1 ч.л. асафетиды, 1 ч.л. куркумы, 3 ст. ложки смеси «прованские травы») и варите 2-3 минуты.
4. Обжарьте кабачки.
5. Обжарьте баклажаны на растительном масле до золотистой корочки.
6. Достаньте из духовки основу и смажьте соусом. Сверху выложите кабачки и баклажаны.
7. Сверху посыпьте болгарским перцем.
8. Полейте соусом и поставьте в духовку на 5-7 минут.
9. Достаньте из духовки и выложите сверху помидоры.
10. Полейте соусом.
11. Посыпьте сыром.
12. Запекайте несколько минут в духовке.

Тот день когда ты родился останется в моей памяти навсегда. Боясь и трясясь от страха я шла в операционную , надеясь что все у нас будет хорошо , страх был перед общим наркозом , что я не услышу твой первый крик ,омрачало мое настроение , но выхода у нас не было и переступив порог я легла на стол , дальше все как обычно наркоз уколы и т.д . Очнулась я уже в палате и единственное что я хотела узнать как ты , и побыстрее увидеть тебя но ни кого рядом не оказалось и для меня это длилось очень долго , когда зашла медсестра и рассказала , что все у тебя хорошо , что родился мальчик 3680кг и 52 см , радости не было предела , и с того самого первого дня и по сей день ты радуешь нас , удивляешь , вносишь в нашу жизнь море позитива , глядя на твою улыбку и жизнерадостность понимаешь что часто мы теряем это свойство быть счастливым несмотря не на что , а ты это умеешь , для тебя нет пока ничего такого ,что могло бы выбить тебя из колеи , ты уверен в себе и в своих силах , уверен что мечты сбываются , а мы всячески в этом тебе помогаем, сейчас твоя мечта нас умиляет , но ведь все может быть ты мечтаешь стать президентом и хочешь сделать так чтобы море было у нас и не надо было бы ни куда ездить и летать , еще радует что ты очень добрый в тебе нет злости, и обиды ты тоже долго в себе не таишь, ты наш крепыш каратист тренер тебя хвалит надеюсь запал этот сохранится на долго и ты дальше будешь с таким же удовольствием бежать на тренировки , в этом году ты пошел в первый класс , достаточно легко ты влился в учебу , усердный и старательный малыш пусть и дальше дается легко тебе учеба , мы тебя безгранично любим , и желаем тебе лишь одного чтоб ты был счастливым в этой жизни

а тут ты совсем еще крошка 3 мес

таким ты был крошкой , тут тебе год

а тут тебе почти два