Безлактозный . внутри взбитые сливки с клубникой. У племянника аллергия, долго думала про подкладку между бисквитом и мастикой, договорились с мамой малыша, что ганаш на тех же безлактозных сливках подойдет. так получилось что это мой 100-ый торт :)))
