Девочки, всем привет!

Хочу поделиться кремом, которым сама работаю при украшении торта кремовыми цветами.

Всем привет! Почти везде уже показала свой имбирный пряник с хохломской росписью глазурью.

Теперь и сюда принесла. Как вам?

Всем привет! Давно тут не была. Пришла с рецептом мастики для торта которая очень доступна в том числе для начинающих кондитеров и которую можно делать в домашних условиях из обычных ингредиентов.

Из нее можно лепить фигурки, обтягивать торты и самое главное! - лепить шикарные цветы на торт как на фото. Рецепт и подробности ниже посте под катом.

Девочки, всем привет! Жадность дело великое ))) Я опять со своим пектином и агаром, которого набрала столько, что много лишнего...

Параметры и цена - ниже. Забирать: Москва, в р-не метро Римская. Заранее (за день) предупредить что приедете и чтобы был в наличии: 8 (926) 044 25 85 Егор.

Агар-Агар (Германия) 2100 за 1кг. Годен до июля 2019 года. Фасовка по 1 кг.
Пектин 1900 руб/кг. Фасовка по 500 гр. (950 руб. за 500 гр.).

Всем привет!

Так уже хочется весны... А опять снег ((( Зато на пряниках и в душе у меня - уже весна.

Пряники с колясочкой и розами из айсинга (глазури для пряников).

Мой пряничный домик. Делала в подарок.

Как его делать - есть в моем мастер классе в журнале "Торт деко".

Мой мастер класс о том, как сделать из сахарной мастики цветы фиалок.

В видео показываю и рассказываю простые способы работы с сахарной мастикой.

Может кому пригодится...

Попробовала новый рецепт глазури для подтеков - результат получился очень необычным :)

Торт с подтеками, капкейки и кейкпопсы. Декор - из того, что было под рукой.

Вот такой торт для девочки появился сегодня.

Фигурка - ручная лепка из мастики.

Торт с сахарными цветам, королевской глазурью и драпировками. Наш новый совместный проект.