Какурки по маминому рецепту
100 мл сметаны, 100 мл воды, 100 гр сахара, пол чайной ложки соли, четверть чайной ложки соды загасить уксусом, 100 гр маргарина, 3-4 стакана муки, чтобы получилось эластичное мягкое тесто. Раскатать тесто в 1 см толщиной, чашкой вырезать кружки, выложить на противень на пекарскую бумагу, наколоть вилочкой и выпекать минут 20-30 в разогретой до 180 духовке. Детям отличное дополнение к вечернему кефиру ☺️ 