Поиск
0,5 литра бифилайфа, одно яйцо, сахар по вкусу, 1,5 стакана муки, соду загасить уксусом и вперед ;) С медком самое оно! 
стакан простого йогурта, пол стакана растительного масла, пол стакана сахара, два яйца, два стакана муки, пакетик разрыхлителя. формочки смазываю маслом, наполняю тестом и запекаю минут 30 при 180.
Баклажаны помыть, почистить, порезать кубиками, посолить, и оставить постоять с небольшим количеством холодной воды. Хорошо отжать от влаги, поджарить на растительном масле с мелко нарезанным чесноком. Добавить пару чайных ложек лимонного сока. Выложить в стеклянную посуду и дать остыть. Батон подсушить, слегка взбрызнуть оливковым маслом и сверху положить баклажаны и листики базилика. Закуска готова ;)
Пол банки сгущенки, два яйца, пол стакана сахара, 200 гр сметаны, два стакана муки, пол чайной ложки соды загасить уксусом. Взбить тесто миксером и выпекать в смазанной сливочным маслом форме. Торт вынуть, разрезать на два коржа, смазать кремом и обсыпать грецкими измельченными орехами. Крем - пол банки сгущенки и 200 масла сливочного (деревенского). Торт по маминому рецепту! Детство счастливое сладкое, привет! 
когда ваш сын немного итальянец и каждый день просит макароны, то такая запеканка самое оно ;) В чуть смазанную форму выкладываю нарезанную кубиками колбаску и томаты, сверху выкладываю сваренные спагетти, посыпаю зеленью, заливаю сбитым яйцом с молоком и посыпаю тертым сыром. Минут 15 в духовке и готово ;) 
Печеночные оладушки. Куриную печень помыть и очистить от жилок, пропустить через мясорубку с луком и зеленью, посолить, поперчить, добавить смесь итальянских трав и два яйца, ложку столовую растительного масла и две ложки сметаны. Три ложки манной крупы и три ложки муки, перемешать до однородности и дать постоять минут 20. Жарить на растительном масле с двух сторон минуты по две до золотистой корочки. Подавать со сметаной и любым гарниром. Вкусно и нежно! А главное - едят дети! ;) 
Пицца
Тесто
Вода 220 мл
Мука 450 гр
Соль 1 чайная ложка
Дрожжи 1,5 чайной ложки
Растительное масло 1,5 столовых ложки
Начинка
Раскатываю тонко тесто и смазываю смесью томатной пасты, оливкового масла и сухого базилика. Укладываю кружки томата и сладкого перца, посыпаю смесью итальянских трав и тертым сыром. Запекаю минут 20 при 180. Приятного! 
#сезонноеблюдо #кабачковыеоладушки
Кабачки на терке измельчить, отжать, одно яйцо, соль, перец, смесь прованских травок, мука, поджарить на масле и выложить на бумажную салфетку. Когда масло лишнее уйдет, выложить на сухую тарелку. Очень хорошо со сметанным соусом (сметана, зелень, чеснок) Приятных осенних ужинов! 
1-2 яблока
1 стакан кефира
1 стакан муки
1 стакан манки
1 и 1/3 стакана сахара
1/2 стакана подсолнечного рафинированного масла
щепотка соли
пакетик ванильного сахара
1 ч. ложка соды гашеной
Яблоки помыть и порезать тонкими дольками.
Смешать кефир, сахар, соль, ванильный сахар, манку, муку, масло. Тесто должно быть как густая сметана.
Соду загасить и вылить в тесто, перемешать.
Добавить в тесто яблоки, перемешать.
Форму смазать маслом и посыпать манкой.
Вылить тесто в форму и поставить в предварительно разогретую духовку.
Выпекать 40 мин при температуре 180°С. Проверьте готовность деревянной зубочисткой или спичкой - если при втыкании на ней не остается тесто, значит пирог готов. 
