ЮлькаШ - страница 4

48 лет Оренбург, Россия

На сайте с 30.01.2012, последнее посещение — 4 года назад

836 записей 97 друзей 92 подписчика

На сайте с 30.01.2012, последнее посещение — 4 года назад

Тимофей 14 лет 2 месяца

Анна 11 лет 8 месяцев

Категория Поиск

ням-ням омномном вкусняк ...

ЮлькаШ → ням-ням омномном вкусняк ...

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

запеканочка экологическая ;э)

в смазанную раст. маслом форму слоями выкладываю кольца кабачка, картофель, лук, маринованные грибочки, колбаску вареную кубиками, каждый слой присолить, поперчить, сушеным чесноком и базиликом присыпать по вкусу, разложить сверху кубики слив масла и чуть смазать майонезом. в духовке 20 минут, затем засыпать тертым сыром и еще минут 15 в духовке при 200. готовое блюдо присыпаю зеленым лучком (выращенным на подоконнике ;э)))) Приятного обеда-ужина!

ЮлькаШ → ням-ням омномном вкусняк ...

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

крылья по новому ;э) полетели?

куриные крылья помыть, высушить. взбить три яйца, сок половинки лимона, пару щепоток соли все вылить в крылья и руками тщательно перемешать. в другой миске сделать панировку - три крупных зубчика чеснока мелко порубить с щепоткой соли, пол стакана муки, перчик чили, сушеный базилик, ложка кари - все тщательно перетереть. Крылья в яичной смеси обвалять в панировке и выложить на смазанный раст маслом противень. запекаю до золотистой корочки примерно час при 200. На гарнир подаю макароны и стакан домашнего томатного сока. Приятного обеда!

Ну, а к чайку пирог с вишнями ;)

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

вариации на тему детского гарнира

Формирую шарики из фарша (тертый картофель, кабачок, марковь, перец болгарский, лук, яйцо, специи по вкусу), выкладываю в смазанную каплей оливкового масла форму, заливаю чуть молочком, запекаю в духовке 30 минут, затем сверху зелень и тертый сыр и еще минут на 10. Подходит к рыбе, мясу, курице. Приятного!

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

дип из баклажанов с чипсами

Баклажан запекаю целиком, в мякоть добавляю оливкового масла (чуть-чуть), соль, чеснок, мяту, базилик и тертый сыр, делаю пюре.... Соус подается с чипсами в качестве закуски! Приятного вечера!

ЮлькаШ → ням-ням омномном вкусняк ...

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

утро яблоки сливы корица - пирог

ЮлькаШ → ням-ням омномном вкусняк ...

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

ужин Тиму и всей семье ;э)

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

тортик блинный

Когда оооочень захотелось сладенького, то

можно сделать такой тортик быстренько;))

Испекла несладкие блинчики, обрезала их

ровненько и переложила начинкой (ананасы

консервированные мелко нарезать и капля

меда) Сверху украсила шоколадом растопленным

и сахарной пудрой.... Дать пропитаться! Приятного

чаепития, Друзья!!! ;э)

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

ножки в слоеном тесте

ножки куриные часик в маринаде (майонез, соль, чеснок, перец Чили, шафран), час в духовке, затем обмотать готовым слоеным тестом, смазать яйцом и присыпать тмином и еще минут 30 в духовке при 200.... Приятного

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

котлетки куриные домашние нежные

Делаю фарш из куриной грудки с луком, специями, яйцом, кусочек батона. Формирую котлетки и жарю на раст масле по 3 минуты с двух сторон. Приятного!

ЮлькаШ → Кулинарное сообщество

Мама двоих (14 лет, 11 лет) Оренбург

икра баклажан-грибочки