Состав:

сливки (33%) - 210 мл (я брала 38%)

яичные желтки - 3 шт

молоко - 210 мл

сахар - 160-170 г

ванильный сахар - 1-2 чайных ложки (и делала без него)

И от меня:

пол плитки горького шоколада

4 капли эссенции "Тирамису"

Совсем недавно я стала обладательницей ветчинницы и вот моя первая ветчина!

Есть огромное ведро чёрного винограда.Частьзаморожу, часть пущу на желе. Назрел вопрос. Что ещё можно наготовить???

Жалко если такая красота  пропадёт.

Тесто: 4 ст. муки, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. соли, 2 ст. воды, 50 гр.сливочного растопленного масла + 250 гр. сл.масла.