Мои детки в последнее время что-то стали капризны в еде. На прошлой неделе приготовила вареники с творожной начинкой. Когда пришло время кушать - началось недовольство, что начинка вываливается (сами кушали, я не кормила). Сегодня пришла идея сделала ленивые вареники, только в форме шариков. Захожу в комнату - смотрят мультик "Смешарики", а я им - пошли кушать смешарики. Когда увидели в тарелках "смешарики" - восторгу не было предела, добавку просили и завтра опять будет де жавю с варениками. Рецепт:
1 стакан творога
1яйцо
1 стакан муки
соль, сахар, сливочное масло
Творог, яйцо,муку смешиваем, соль, сахар по вкусу. Лепим шарики и отвариваем в подсоленной воде. Поливаем сливочным маслом или сметаной.
