Ровно неделя диеты при гсд, пересдала сегодня глюкозу в частной лаборатории для консультации с эндокринологом. Что я скажу?)
Для начала, я полностью убрала простые углеводы и сахар. Абсолютно, в ноль. Не ем картошку (скорее потому что не люблю), сахар - даже чучуть и даже шоколад у меня без грамульки сахара. Хлеб ржаной. Сладкое….🥲 спасаюсь кофем с обильной пеной и к нему низкоуглеводная конфета без сахара.
Глюкометром я не пользуюсь! Поэтому не знаю на что у меня поднимается сахар в крови. Гинеколог сказала _пока_ не нужно, надеюсь 🤞🏻 не придется. Все остально будет после эндокринолога.
Я наедаюсь на ура) думала что буду страдать и голодать, а-нне! Стараюсь есть много-много белка, углеводы только сложные и слежу по граммам, чтоб ими не объедаться. Обязательно свежие овощи, только успеваю их покупать, жаль не сезон!
Мой рацион таков:
На завтрак ржаной хлеб с лососем (иногда с авокадо) сливочным сыром, 1 яйцо (в любом виде), ломтик какого-нибудь сыра (Фета, моцарелла, голландский), много свежих овощей и чай. По б/ж/у завтрак в среднем выходит примерно 20/15/28.
На перекус обычно беру лате, и закусываю его низкоуглеводными конфетками (они белковые или с орешками). Если дома, то чай с яблочком, половинкой грейпфрута, детским творожком без наполнителя, кусочек 100% шоколада. Может быть питьевой йогурт, натуральный сваренный на молоке какао (не несквик!), обычный творог. Как правило на перекус выделяю не более 15г углеводов.
На обед салат из свежих овощей, запеченные овощи; белок - рыба, морепродукты, птица, говядина; углевод - гречка, цельнозерновые макароны. Пробовала делать спагетти из кабачка со сливками - заходят на «ура», их можно съесть много и не будет передозировки углеводов) ела их с ржаными хлебцами. На обед стараюсь съедать больше всего углей - 40-45г, белка выходит до 30г, жиров по-разному, бывало и 20г, бывало и 7г 🤷♀️
На ужин тоже самое что и в обед, но чуть меньше углеводов, около 30-40г.
Не ложусь спать голодной. Часов в 10-11 вечера что-то из перекуса. И так по новой: завтракаю примерно в 8-8:30, т.е. между последним и первым приемом пищи проходит ~10 часов. После любого приема пищи двигаюсь, начиная от простого помыть посуду и заканчивая походом в магазин, гулять с ребенком..В день съедаю около 1500ккал, хоть и наедаюсь, но мне кажется, это катастрофически мало для беременной(( я совсем не знаю чем бы «таким» догнаться 😩
Сегодня, как уже писала выше, я пошла сдавать кровь. Накануне в 11 вечера перекусывала какао и творожком, кровь сдавала в 8:30. Результат - 4,6.
Вот сижу и думаю, это диета помогла или все же не было у меня никакого гсд, а был плохой мега-углеводный ужин перед сдачей гтт?) ведь убрала я, по сути, только вредные любимые сладкие углеводы 😭 буду спрашивать у врача можно ли раз в неделю разрешить съесть себе кусочек тортика, или трубочки со сгущенкой - сплю и вижу…а может вообще придется пересдать глюкозотолерантный тест.
В общем, пока так) прилагаю пару фоточек еды
