Курочка, фаршированная картофелем

Давно я вам не показывала, дорогие мои, чем я кормлю своего мужа :))) Исправляюсь :))

Значицца так, всё как всегда очень просто. Берем:

- курицу (бескостные бедра),

- картошечку,

- васаби,

- майонез,

- чеснок,

- соль,

- специи по вкусу.

Плюс приготовьте зубочистки.

1. Курицу моем и маринуем (немного васаби, немного майонеза, чеснок, специи для курицы, соль).

2. Картофель чистим, режем на небольшие кусочки, солим, добавляем приправу для картофеля.

3. Фаршируем курицу картошечкой.

4. Скрепляем края курицы зубочистками.

5. Отправляем запекать на 1 час 20 минут.

Приятного аппетита! =))