Салатник выстелить пищевой пленкой, и выкладывать слоями:

1 слой яйца

2 слой крабовое мясо

3 слой рис отварной, лук

4 слой кальмары

5 слой креветки

Все слои промазать майонезом. Салат должен постоять в холодильнике, чтоб пропитался. Потом переворачиваем на сервировочное блюдо и убираем пищевую пленку. Всем, приятного аппетита!!!

Салатник выстелить пищевой пленкой, и выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонез+сыр на мелкой терке+чеснок

1 слой помидоры

2 слой баклажаны (обжарить с двух сторон, переложить в кастрюлю, добавить хмели-сунели, сушеный базилик, кетчуп, чуть-чуть водички и тушить мин 10.После откинуть на дуршлаг и дать всей жидкости стечь)

3 слой морковь (нарезать кружочками и тушить до полуготовности)

4 слой лук (нарезать полукольцами и обжарить)

5 слой кабачки (нарезать кружочками и обжарить)

6 слой опять помидоры

Если количество продуктов большое можно слои повторить.

Украсить зеленью. Приятного аппетита!!!

Тесто:  500 мл. воды, 100 гр. сливочного масла, 1,5 стакана муки , 4 яйца.
Довести воду с маслом до кипения, всыпать муку и варить 1-2 мин. помешивая. Затем охладить немного тесто, и по одному добавить яйца, после чего отсадить его на противень. Тесто выкладывать ложкой размером с куриное яйцо, выпекать 40-50 мин. при темп. 180гр. в конце темп. уменьшить. Выпекать до золотисто-коричневого цвета. Духовку  нельзя открывать пока не испекутся, а то попадают.

Заварной крем: 2 яйца, 2-3 ст.л. муки, 500мл. молока, 50 гр. сливочного масла, 0,5 ст. сахара, ванилин.
Желтки растереть с частью сахара, муку смешать с 0,5 ст. холодного кипяченого молока, (мука не должна  оставаться комками), после чего влить  тоненькой струйкой  в кипящее молоко, добавить оставшийся сахар. Постоянно помешивая довести смесь до кипения, добавить желтки, снять с огня, добавить взбитые до густой пены белки, масло, ванилин, и тщательно перемешать. Дать остыть. Наполнить пирожные с помощью шприца (можно взять обычный медицинский шприц без иголки).

Приятного аппетита!!!

Салат выкладывать слоями, каждый слой промазывать майонезом
1 слой - отварной картофель, натертый на терке
2 слой - копченая курица или отварная мелко порезанная
3 слой - лук, ошпаренный кипятком
4 слой - кукуруза консервированная (можно взять горошек, или маринованные огурцы)
5 слой - отварные яйца.
6 слой - плавленый сыр, натертый на терке и смешанный с мелко порубленными орехами (можно взять любые)

Придать салату форму шишек, украсить миндалем.
В качестве зелени можно взять розмарин или сосновые веточки.

Выкладывать на листья салата слоями:

1слой рис отварной

2слой тунец консервированный

3слой лук+морковь (отварная). Лук пережарить, добавить морковь натертой на крупной терке.

4слой свежий огурец нарезанный соломкой

5слой яйца (белки) тоже нарезанные соломкой, (а желток можно в любой слой добавить)

Каждый слой, промазать майонезом, украсить черной икоркой и вареной морковкой, пчелки из маслин и оливок

Всем приятного аппетита!!!

Салатник выстелить пищевой пленкой,

1слой маринованные шампиньоны шляпками вниз.

2слой рубленой свежей зелени + майонез

3слой вареной тертой моркови + майонез

4слой вареные яйца на терке + майонез

5слой кубиками копченая куриная грудка, мелко нарезанный репчатый лук + майонез

6слой измельч. грецких орехов

7слой не много вареного картофеля на терке + майонез

8слой маринованный огурчики + майонез

9слой оставшейся картофель

Салат должен постоять в холодильнике, чтоб пропитался. Потом переворачиваем на сервировочное блюдо и убираем пищевую пленку. Всё, приятного аппетита!!!

Выкладывать слоями:

1 грудка куриная (порезанная кусочками)

2 морковь (кружочками)

3 грибы (любые)

4 картофель (порезанный кусочками и обжаренный до полуготовности)

5 консервированный горошек (или кукуруза, на любителя)

Специи, соль, чеснок, залить бульоном и в духовку. За несколько минут до готовности посыпать тертым сыром. Всем приятного аппетита!!!