Мука 2 стакана
Яйцо 4шт
Сахар 1-1,5 стакана
Какао 4 ст.ложки
Сода 1/2 чайной ложки
Молоко 1/2 стакана
Сливочное масло 200гр
Растапливаю масло и добавляю сахар, молоко, какао, довожу до закипания и снимаю. Для остывания. 10 ложок столовых отливаю для смазки после.
А в остальное, как остынет, засыпаю муку, яйца, соду. Боендером все довожу до тянущейся консистенции без комочков, гладкая и ароматная.
Выливаю в посуду с промасленной бумагой, в духовку минут на 30.
Вынимаю. Смазываю тем, что отливала. (Но не весь, у меня кто как любит))).
Едим с наслаждением!!!)