Суп с опятами

1. Грибы (опята)

2. Картофель

3. Капуста брокколи

4. Лук репчатый

5. Лук- порей

6. Укроп, петрушка

Сварить грибной бульон. Можно добавить к бульону кубик «Кнорр» с лесными грибами.

На сливочном масле обжариваем лук репчатый, порей и зелень. Добавляем туда овощные специи «Магги».

В кипящий бульон добавляем картофель,нарезанный кубиками, брокколи и жаренную смесь лука и зелени. Солим по вкусу. Варим до готовности.