Мама двоих (2 года, 9 лет)
Шоколадные блинчики с ягодами и сгущенкой))))
У меня как обычно все начинания происходят ближе к ночи, сегодня на десерт после ужина были вот такие вот блинчики))) Если честно, сколько ни пекла блинчики, не знала, что они бывают шоколадные)))) а вчера увидела в каком-то журнале и аж слюнки потекли
!!!!
!!!!


Для теста нам понадобится:
теплое молоко 0,5 литра
4 яйца
плитка горького шоколада
2 ст.ложки какао
2-3 ст.ложки сахара
щепотка соли
ваниль и сода на кончике ножа
мука на глаз (я беру 12-13 ст.ложек с горкой)
Для начинки:
замороженные ягоды (уменя была вишня и черная смородина)
сгущенка
Выпекаем блинчики как обычно. На блинчик выкладываем немного размороженных ягод и поливаем сгущенкой, затем сворачиваем треугольничком и снова поливаем сгущенкой и посыпаем ягодками. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

