Рецепт супер простой, но хочется поделиться, потому что съедается на УРА!!!Мы такое маслице просто намазываем на хлеб и едим просто так или вприкуску с супом или горячим блюдом, а обычное масло с хлебом у нас совсем не идет((( И еще оно очень полезное сейчас в сезон простуд, т.к. кроме свежей зелени в нем еще и чесночек, и его даже кушает моя младшая дочка.
На 1 пачку масла уходит 2-3 ст.ложки мелко порубленной зелени (укроп, петрушка)+2-3 дольки чеснока (потереть на мелкой терке). Масло пусть немножко постоит и станет мягким, к нему добавить зелень и чеснок и все перемешать вилкой прямо в пачечке, после этого аккуратно его разровнять и в пачке поставить в холодильник. Такое масло может храниться около недели точно,но у нас оно съедается дня за 2))) ОЧЕНЬ ВКУСНО И ПРОСТО!!!
