КОРЖИКИ песочные родом из ДЕТСТВА!

1ст.сметаны
1ст.маргарина (растоплённого)
2ст.сахара (+сахар на посыпку)
3 яйца
ванилин,
1 ч:л сода погасить уксусом,
соль
муки около.500 гр
по-желанию:аром:капли ,краситель

готовим:
- яйца взбиваем с сахаром
- сметана,мука с содой.маргарин
- замешиваем тесто,не крутое
- раскатываем,толщиной прим. с палец
- посыпаем сахаром
- ещё раз проходим скалкой, чтобы сахар придавить
- выпекаем при 180-200° 15 мин пока не подрумянятся
Получается примерно 2 протвеня
Приятненького аппетита)