Войти

Куриные ножки

Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

я курицу тушу с грибами в сливочном соусе...

ну. обычно конечно крибы - это шампиньоны...

правда я обычно еру филе... но можно наверное и сголенями попробовать..

тушим курицу, добавляем в нее грибы обжаренные с луком, а потом  или сливки. или сметану, или иногда я баночку сливочного альметте  кладу... ну и тушим... для густоты соуса можно муку добавить... для вкуса черный молотый перчик...

моим нравится...

 

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
спасибо)
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ой блин,я ж забыла...у мужа непереносимость лактозы..он не ест ничего молочного(((((
а навернео вкусно получилось бы!а заменить можно..например,майонезом?
0
28.10.2010
добавьте лакатзу Бэби для взрослых такая есть)))))))))))
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ахахах=))))))))надо прикупить себе.и что,все от нее будет хорошо?))))
0
28.10.2010

да, у моего ребенка лактозная недостаточность

http://www.lactase.ru/medications/lactase-enzyme.html вот мот пригодиться))

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
о,спасибо большое!!
0
28.10.2010

рада помочь)

0
28.10.2010
755 93 95 мне привозили прямо домой(заказ от 200 руб -это аптека) просто трудно найти этот препарат а тут есть всегда)
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

с майонезом не пробовала... может тогда просто убрать молочный компанет... курицу потушиьт с грибам и жаренным луком... а в конце добавить муку для густоты соуса...

чего-то мне кается майонез не пойдет в соус...

с майонезом, это только если запекать просто в духовке... не пробовала но думаю неплохо получиться курицу , сверху гриы с жаренным луком, майонез и сыр сверху... :))

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
во,эт мне наверное больше подойдет))
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

все.. :))) я тоже хочу так попробовать :)))

надо идти в магазин за курицей :)))

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
уже пробую.положила в духовку!отпишусь,что получилось)))
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

ага... буду ждать...

:) если получится вкусно тоже сделаю.. :))

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
получилось вкусно))))все съели,как только я достала из духовки.только лучше брать филе,а то с ножек все сваливается=)
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

хорошо... учту ваш опыт... и попробую приготовить..

а не слишком жирно получается?

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
нет,особенно если положить не на противень,а на типа эти..как их..блииин,забыла...ну такие,типа гриля=))))что-то с русским у меня=/
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург

на решетку?

понятно... у меня есть аэрогриль.. надо будет тогда в нем попробовать что-то подобное...

обычноя  курицу делаю в нем безз гриов.. хотя смазываю майонезом или сметаной. чтобсочнее было

0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
точно!решетку.вот в аэрогриле лучше всего наверное будет.
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
п а грибочки как? не упадут с курицы?
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
не знаю..в духовке не падали...
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
ну значит и в аэрогриле не будут...
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
не должны вроде
0
28.10.2010
Galateya
Лейла, 20 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
на днях попробую :)))
0
28.10.2010
Тата
Ульяновск
ой, я делаю вкусные штуки.Ножки в мешочке называются. Только нужно еще слоеное тесто. Ножки маринуешь с солью, перцем, чесноком. Покупаешь слоеное бездрожжевое тесто, чуть раскатываешь в одном направлении, режешь на квардратики см. 15, насередину квадрата кладешь жаренные с луком грибы, ставишь ножку, лапкой вверх и затягиваешь, перематиываешь либо полоской из теста, либо обычными нитками и в духовку.Вкусно!!!!!!!!!!!!!!Безумно!!!!!!!!!Еще я добавляю картофельное пюре, тогда его нужно положить под грибы.Вообще получается как гарнир к курочке!Попробуйте, быстро и очень вкусно!!!
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
спаисбо!!звучит вкусно)))
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
спасибо)
0
28.10.2010
Елена
Москва
это очень очень вкусно!!!
а я пюре с грибочками сразу перемешиваю.....
0
28.10.2010
Тата
Ульяновск

Да, можно и перемешать, я правда не пробовала, делаю слоями)))

0
29.10.2010
просто потуши все вместе))))в сливочном соусе (или в сливках или в сметане),сделаю картофельное пюре  -ОБЪЕДЕНИЕ!!!)image
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
у моего непереносимость лактозы((((можно заменить чем-то?
0
28.10.2010
аааа,я ж забыла-ты говорила.....тогда просто потуши!!!!!чуть обжариваешь,а потом туда воды,тушишь и все)
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ага,пойду готовить))))
блин,теперь я ему готовлю..капец!я ж не умею))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))
ахахаххаха
ща будет есть горелые сухарики!
азахахха
0
28.10.2010
image
не переживай,у тебя все получится!!1это не так сложно,Как кажется!
0
28.10.2010
нафаршируй : нужно отодвинуть кожу с ножек и мяско порубить и перемешать с грибами и луком и специями -томо аккуратно кожу верните на место и пришейте ну или зколите зубачистками и в духовку- муторно но оч вкусно
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ох..сложно как)))надо взять на заметку
0
28.10.2010
да это не на каждый день)) но оч вкусно - тока не убадяйте косточку а то все развалиться и кушать будет не удобно
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ага,запомнила)))спасибо!
0
28.10.2010
МАМА
Старшая, 20 лет 1 месяцМладшая, 13 лет 11 месяцев Новошахтинск
 Удалите с ножек косточку, начините грибами, смажте майонезом и духовку до готовности.Очень вкусно!
0
28.10.2010
Л@риск@
Эля-Элечка, 16 лет 1 месяцПолинка-малинка, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
в духовке запеки
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
все вместе,да?
0
28.10.2010
Л@риск@
Эля-Элечка, 16 лет 1 месяцПолинка-малинка, 13 лет 6 месяцев Санкт-Петербург
ну грибочки обжарь с лучком, курочку чем нить помазь, и сверху грибочки с сыром наверное можно
0
28.10.2010
Ольга
София, 16 лет 8 месяцев Сочи
ага,спасибо,попробую
0
28.10.2010
Maria
Matthew, 16 лет 8 месяцевMark, 15 лет 1 месяц Нью-Йорк
куриный ножки с грибами=))гыгы)))
0
28.10.2010
Томленные крылышки в пиве что из куринной грудки вкусное сделать????

Похожие записи