Папа у нас умотал на рыбалку сегодня, а на улице ужасужасный творится: метель, ветер 10мс. Гулять мы вообщем не пошли... И самочувствие у меня не очень... Нужно было что-то максимально простое приготовить. И вот)
Киров
У нас погода еще круче вашей: ветер до 18 мс. снега по уши, еле домой дошла, а тут такой ужин - хоть в Чебоксары поезжай))
0
12.12.2013
Ответить
Чебоксары
Так проще простого же)
1-1,5кг. Картошки, зависит от формы.
2-3 окорочка.
Майонез из расчета 3-4 ст.л. На картофель, по 1 на каждый окорок, +ложка запас.
Специи по вкусу, соль.
Майонез перемешать в миске со специями. Очищенный картофель нарезать крупными кубиками. Окорочка помыть. Потом я беру кастрюльку и перемешиваем там картофель и его порцию майонеза, выкладываю в форму, разравниваю. В той же кастрюльке солю окорочка и обматываю их со всех сторон майонезом оставшимся (там по ощущениям, лучше меньше, чем больше). Выкладываю окорочка на картофель. Накрываю форму фальгой и ставлю в разогретую до 150гр. Духовку на 30-40 минут. Потом снимаю Фальку и запекаю еще минут 10-15 на 180 гр, чтобы зарумянилась. Все)))
0
12.12.2013
Ответить
поняла :) спасибо, завтра и приготовлю наверное:)
0
12.12.2013
Ответить
Чебоксары
Обожаю курочку с картохой. Аппетитно так лежат. Да уж погода у нас шепчет....вот сижу и думаю как за мелкой в сад идти....
0
12.12.2013
Ответить