Салат "Коктейль". Количество продуктов зависит от числа едоков, салат делается непосредственно в порционных вазочках-салатниках. На дно салатника положить несколько ложек майонеза (по вкусу) и далее выкладывать слоями (уже не промазывая майонезом): 1 слой - листовой салат, порванный кусочками; 2 слой - свежий огурец, порезанный длинной тонкой соломкой; 3 слой - ветчина (без жира), нарезанная также длинной тонкой соломкой; 4 слой - вареные кальмары (тонкой соломкой); 5 слой - сыр, натертый длинной тонкой стружкой. Сверху на сыр кладутся половинка или четвертинка сваренного вкрутую яйца и веточка укропа. Все, салат готов, он очень легкий, но при этом питательный и вкусный!
я сейчас именно такой делаю!!! просто кальмаров много... Нет ем не все, почти ничего не ем, у нас на все алергия! вот только на морковныйсок и хурму нет))
Слоями кальмары соломкой, красный и желтый болгарский перец соломкой, горошек зеленый, яйца и майонез. Сверху еще зеленью посыпать можно. Вкусный, главное кальмары правильно обварить, чтобы не были резиновыми, и потоньше соломку резать. Майонез можно заменить маслом оливковым, будет диетический салатик, но не такой вкусный уже.
Кальмары, маринованные огурцы, яблоко зеленое, куриная грудка. Все нарезать соломной и майонезом заправить. Обожаем это салат. На каждый праздник делаем.