как приготовить печень?!
Девченки привет!
вчера наварила себе гречки, сегодня хочу купить печенку, жарю обычно просто с луком в муке, а хочется чего-то нового, может кто поделится другим рецептом приготовления печенки?
заранее спасибо
Daria&son;
к сожалению, у меня нет сейчас рецепта под рукой, но мне очень понравилась Печень в сметане - брала на сайте millionmenu.ru Обалденно вкусно :)))
20.06.2007
Ответить
Юлиchka
обожаю печенку! правда куриную! я её сначала чуток обжариваю, до румянной корочки, потом перекладываю в сотейник, сверху обжаренный лук, заливаю сметаной со специями и тушу еще минут 15-20! Оболденно получается!
20.06.2007
Ответить
Ксения
Саша я пожарила с морковкой и луком и залила все сметаной, потом еще тушила минут 15, получилось очень вкусно
20.06.2007
Ответить
Александра
Привет!У меня мама отмачивает печень в молоке, а потом жарит ее как обычно ,но вкус разный она становится мягкой!Ем только мамину печеньку(иногда так захочется),А вот не люблю я ее!!
19.06.2007
Ответить