Сейчас в самом разгаре сезон овощей, может есть желающие посидеть на овощной диете?
Нашла несколько вариантов:
І вариант:
Завтрак: салат из натертой моркови, овсяных и кукурузных хлопьев, залитых нежирным йогуртом.
Второй завтрак: огурец.
Обед: салат из любых овощей и 2 отварные картофелины с растительным маслом или сметаной, кусок ржаного хлеба.
Полдник: красный болгарский перец.
Ужин: салат из любых овощей с растительным маслом.
ІІ вариант:
Завтрак: 1/2 пачки творога (125 г), овощной салат, (1-2 куска хлеба, чай или кофе.
Второй завтрак: 1-2 фрукта и зеленые овощи (болгарский перец, огурцы).
Обед: суп без жира (окрошка, овощной, свекольник), индюшатина (белое мясо) или постная говядина. Раз в 2 недели можно съесть печень, поджаренную на сковородке, но с минимумом жира, а на гарнир - 3 столовые ложки зеленого горошка и овощной салат.
Ужин: 1-2 любых фрукта, нежирный йогурт, 1-2 кусочка хлеба, любые овощи с чайной ложкой растительного масла, 125 г творога.
ІІІ вариант:
Завтрак: салат с вареным яйцом, кофе со сливками без сахара.
Обед: овощной суп с тостом. Одна печеная картофелина с зеленым горошком.
Полдник: красный болгарский перец.
Ужин: цветная капуста в кляре.
ІV вариант:
Завтрак: творог с салатом, зеленый чай.
Обед: тушеная капуста с постным мясом, кефир.
Полдник: запеченная тыква с медом.
Ужин: спаржа и брокколи с лимонным соком и ложкой оливкового масла.
V вариант:
Завтрак: творог с листьями салата и помидором, кофе.
Обед: винегрет с постной рыбой, зеленый чай.
Полдник: печеный кусочками пастернак, сок из сельдерея.
Ужин: рагу из кабачков и баклажан.
------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
С завтрашнего дня хочу попробовать посидеть на 2-ом варианте, так как в нем и творог есть, и фрукты.
Может есть еще желающие ко мне присоедениться? Вместе веселее и легче!!!!!!