Когда я выспавшаяся, отдохнувшая и в хорошем настроении...

Когда я выспавшаяся, отдохнувшая  и  в хорошем настроении.....
ВОТ ТАК МОЖЕТ НАЧАТЬСЯ ДЕНЬ В НАШЕЙ СЕМЬЕ...


(чизкейк из мультиварки на завтрак)

А ВОТ ТАК ЗАКОНЧИТЬСЯ....

(курица с бисквитами)

Все пытаюсь записать рецепт запеканки, но делаю уже давно примерно.

500г. творога (я беру не зернистый, потому что муж не любит)
4 ст. л сахара (или на вкус)
3 ст.л. манки (
2 яйца
50гр. сливочного масла (растопленого)
ванильный сахар
изюм, цедра лимона или курага (по вкусу)
******************

Это оригинал, но я обычно делаю как кейк, то есть основа мучная. Вот здесь действительно на глаз. Делаю крошку (не тесто). Если крошка слишком маслянная, добавляю муки еще или сахара.Потом часть высыпаю на основание, приминаю, а часть (меньшую) оставляю на верх.

Примерно так

для теста
мука - 0.7 стакана
сахар - 0,5 стакана,
сливочное масло - 2 ст л,
разрыхлитель - 0.5 ч л