Здесь я писала, что купила йогуртницу.
И вот наконец я научилась делать домашние йогурты! Приспособилась.
Какие же они вкусные!
Во время процесса йогуртницу нельзя тревожить. Она у меня стояла на микроволновке, которой пользовались - в итоге масса створаживалась.
Я готовый йогурт клала на дно банки и заливала молоком, как написано в инструкции. Результат получается лучше, если молоко перемешать с молоком, а потом разливать в баночки.
почему-то у меня получается лучше, если я молоко из холодилника не подогреваю, а сразу заливаю