Чизкейк для любимого!!!

Сегодня возвращается наш папка!!! Осталось совсем ничего до нашей встречи. Я, как верная жена наварила борща, зажарила курицу и приготовила на десерт Чизкейк. Не могла и сама удержаться и не попробовать. Это божественно вкусно, он словно тает во рту...мммммммммммммммм!! Я насладилась сполна, надеюсь, и Паша оценит. Но не всё так сказачно, как хотелось бы )) Мой желудок отомстил мне за мою слабость, он ответил мне изжогой. Вот так, хозяйка, радуйся!!! Теперь сижу и мучаюсь, но довольная, как слон!!!!

Я пожалела, что пожалела времени на приготовление желе. Ему не хватает украшения ягоды залитыми фруктовым желе. В следующий раз не поленюсь!!!!


P.S. Вот рецепт, который на картинке http://www.vkusnyblog.ru/smak/5237

Я немного по-другому делала основу, не так как в первой ссылке: я измельчила печенье Юбилейное в крошку 300 гр, растопила масло 150 гр и всё это дело смешала(запах обалденный, когда смешиваешь) Выложила всё в СЪЁМНУЮ форму и в холодильник застывать. А тем времененм делала начинку, как написанно в рецепте. Только всю массу взбивала венчиком, чтобы не перебить творожный сыр. Все смешала-залила и в холодильник на 3 час, можно и больше. И вуа-ля, можно есть )) Не стала далеко ходить за Филадельфией, купила Альметте 3 пачки сливочного, получилось неплохо!!

Этот тоже не плох http://www.vkusnyblog.ru/smak/3515