Пирог "Ежевика с творогом"

Сейчас сделала пирог, получился очень очень вкусный!!!Нежный....

Рецепт взяла здесь , но у кого не помню....

Только там в рецепте была клубника , а я заменила на ежевику :)

В фотике батарейка села не могу сфоткать...

Рецепт:

Тесто:

2 ст. муки

1 желток

0,5 ст.сахара

1 пачка маргарина (натереть на терке)

1 ч.л. разрыхлителя

Замешать тесто , и поставить на 20 минут в холодильник, вытащить , и разделить на 2 части (побольше и поменьше) раскатать...

Для начинки:

200-300 гр творога(я брала Домик в Деревне 5,5 % , которая в коробочке, но получилась жидковатая)

1 ч.л.ванильного сахара

0,5 ст.сахара

1 яйцо

200 грамм замороженной ежевики

Все это перемещиваем...

Смазывает форму маслом и посыпаем панировочными сухарям

Выкладываем первый пласт тот, что побольше, на него начинку, и закрываем меньшим пластом, защипываем края .

И в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов