Девочки, купила сегодня творог, захотелось печенья, видела недавно здесь рецепт и не могу найти... Может кто видел, ткнете в сылочку или подскажите рецептик какой-нибудь вкусненький и не очень "заковыристый". Буду очень признательна!!! Заранее спасибо!
Печенье из творога! Нужен рецептик! Пожалуйста!
Я сейчас буду делать такое:
На одну пачку (200 гр) творога, 1 пачка масла сливочного (это по рецепту), но для меня это очень калорийно, поэтому буду делать так: 2 пачки творога и грамм 150 масла. Муки - сколько возьмет тесто. Оно должно быть эластичным, хорошо раскатываться (примерно, как на пельмени). Раскатываем пласт. Стаканом или круглой формочкой выдавливаем кружочки, посыпаем сахаром, складываем пополам и опять - сахаром, потом половинку еще раз складываем - получается треугольник и сверху опять сахаром. В духовку на 180-200 гр.
Наталья спасибо большое! Сегодня уже не успею, а завтра обязательно сделаю! Сейчас еще рецептики почитаю) Спасибо огромное!
А мы с дочей только что закончили печь это печенье. Она попробовала и сказала: "Изуууумительно!!!" :))
А у нас маленькая устраивает по вечерам "концерты", так что раз не успела до этого, то потом уж не до печенья)) Сегодня обязательно сделаю!
Ну у вас маленькая - совсем маленькая :)) Так что концерты в её возрасте - это неудивительно :)) Вы старших привлеките к приготовлению. Все очень просто и быстро. Да, я посмотрела в рецептах, которые дали выше, там кладут разрыхлитель. Я делаю без него, печение получается более рассыпчатое, хрустящее.
Спасибо Наталья! Я учту на счет разрыхлителя) Сейчас как раз жду старших из школы, а то с утра на них на ругалась((( хочу помириться и сообща сделать что-то приятненькое))) Только не получается фото сюда загружать, наверное придется новый пост делать, чтоб похвастаться)))
Мила, спасибо большое за отклик! Сейчас обязательно все почитаю! 


