Закотелось с утречка чего то макового и сладенького и вот решила проэксперементировать
Состав:
1.5 ст муки
1 ст кефира
1/3-1/2 ч.л. соды
3 ст л мака
70 гр сливочного масла
3/4 ст сахара
1 яйцо
Приготовление:
соду залить кефиром, оставить на 2 мин, влить яйцо взбитое с сахаром(взбивала вилкой за минуту), растопленое масло, всыпать муку и мак. Разлить по формочкам, чуть больше половины и в микроволновку на 5 минут). Уверенна что в духовке будет еще вкуснее, но на духовку времени небыло). Получаются очень воздушными, прекрастно сочетаются с шоколадом)