
Пекла в мультяшке (панасоник).
Бисквит: 4 яйца, стакан сахара, стакан муки( стаканы обычные) ванилин. Яйца взбить с сахаром, так чтоб масса увеличилась в трое и более, минут 15, не меньше. И самое главное муку вводить ложкой или через сито, и не взбивать миксером!!!, а осторожно черпающими движениями на себя(извиняюсь за каламбур), аккуратно ввести муку , тесто должно дышать. Выпекать в смазанной маслом мультиварке 65 мин.
крем: крем бонжур(это эконом вариант) или маскорпоне смешать со сгущенкой. Иногда делаю просто сметану с сахаром. Бисквит разрезать на две части и хорошо пропитать. У меня там ещё прослойка малинового варенья, придает особый вкус))))))))
ставлю чайник))
а вот и мой такой-же. Спасибо за рецепт.
Очень круто, аккуратно и красиво